На протяжении многих лет, биография Банка Джонсона смущала историков джаза неверными данными почти обо всем. Но несмотря на это, он считается пионером джаза, который очевидно, играл в ансамбле под управлением Бадди Болдена. Он определенно играл в ансамбле "Орел" (Eagle Band) Фрэнки Дассена, Главном оркестре (The Superior Orchestra) и с Кларенсом Вильямсом. Он покинул Новый Орлеан в 1915 году, играл в шоу минестрелей, театральном оркестре, в цирковых ансамблях ставил танцы объявления, а также в оркестре "Черный орел" (Black Eagle Band). Во время выступления с Черными Орлами, он ввязался в драку с другим трубачем оркестра Эваном Томасом прямо на сцене. Во время этой стычки, инструмент Банка был сломан и не подлежал восстановлению. После этого инцидента Банк продолжал играть время от времени, используя заимствованную трубу, но сердце уже не позволяло выносить нагрузку. Его зубы, так же, стали приносить проблемы и в 1931 году он оставил музыкальную карьеру.
Он работал водителем грузовика, чернорабочим, и учителем музыки у детей от благотворительного фонда. В 1938 году Билл Рассел и Фредрик Рамси начали писать свою книгу "Джазмен". После беседы с некоторыми джазовыми музыкантами, включая Луи Армстронга, имя Банка стало упоминаться в качестве первого и наиболее влиятельного джазового музыканта Нового Орлеана. Они приехали к нему в Луизиану, где он проживал, и стали интервьюировать его для книги. Банг лгал о большом количестве вещей, включая дату его рождения, выставляя себя так, как будто он был одним из первых джазовых музыкантов. Так продолжалось многи годы, до тех пор, пока другие историки не назвали эту ситуацию "full of bunk" (полная чушь). Несмотря на все это, Банк рассказал множество красочных историй, которые попали в книгу, а авторы помогли вставить ему зубы и купили новую трубу. Он сделал свою первую запись в 1942 году и стал популярным в период расцвета диксилендов в 40-е годы.